Abaixo o código de uma função bem simples e que muitas vezes precisamos e não tempo, de tão simples que é, não nos atentamos em guarda-la. É a função para remover acentuação.

**
 * Remover os acentos de uma string
 *
 * @param string $str
 * @return string
 */
 public static function removerAcento($str){
    $from = 'ÀÁÃÂÉÊÍÓÕÔÚÜÇàáãâéêíóõôúüç';
    $to   = 'AAAAEEIOOOUUCaaaaeeiooouuc';
    return strtr($str, $from, $to);
}

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